Экструдированные корма — преимущества

В процессе производства и переработки сельскохозяйственной продукции образуются технологические отходы производства. К таким отходам можно отнести как отходы растительного происхождения, например, зерно зараженное вредителями или переувлажненное, силос и сенаж, потерявшие потребительские качества, так и отходы животного происхождения. В птицеводстве, свиноводстве, при переработке рыбы, пушных зверей и т.д. образуется много отходов — например, для птицефабрик: цельные тушки павшей и выбракованной птицы, скорлупа, инкубационные отходы — которые, при соответствующих условиях, могут быть экономичным, высококачественным ингредиентом рациона.

Разработка ресурсосберегающей технологии производства экструдированных кормов с различными ценными добавками растительного и животного происхождения является актуальной задачей имеющей важное практическое значение в текущий момент.

Процесс экструзии занимает короткий промежуток времени (около 30–60 секунд), однако за это время сырье успевает пройти несколько стадий обработки: тепловую, стерилизацию, обеззараживание (под воздействием температуры и давления болезнетворные микроорганизмы, грибки, плесени полностью уничтожаются), увеличение объема (является следствием разрыва стенок клеток, разрушения структуры гранул и разрыва молекулярной цепочки крахмала, что повышает энергетическую ценность продукта), измельчение, смешивание (несмотря на то, что сырье дробится и перемешивается перед подачей в экструдер, в стволе экструдера эти процессы продолжаются и продукт становится полностью однородным), обезвоживание (за 20–30 секунд содержание влаги снижается на 70–75% от исходной), стабилизацию (высокая температура и давление нейтрализуют разрушительное действие ферментов, а это способствует значительному увеличению сроков хранения готовой продукции)

Технологический процесс переработки состоит из измельчения и смешивания исходных компонентов, экструзионной обработки и охлаждении готового продукта. Конечный продукт может быть выпущен в различной физической форме (россыпь, гранулы) и использован в качестве полного рациона или для включения в самые разнообразные рационы.

Особое внимание стоит обратить на более высокую усвояемость получаемого продукта (на 25–30% выше обычного), что позволяет увеличить привесы при кормлении по сравнению с традиционным кормом, и резко уменьшить объем отходов жизнедеятельности. Кроме того важной особенностью является использование только электрической энергии, другие виды энергоносителей и вода не требуются [2].

Таким образом, экструдированные корма обладают рядом преимуществ по отношению к обычным:

• высокая усвояемость — позволяет вводить в рацион животного 25–30% обычной порции (то есть корма требуется меньше);

• стерильность — это качество особенно ценно при откорме на ранних стадиях развития;

• отличные абсорбирующие свойства — при кормлении нейтрализуют различные кишечные инфекции и раздражения;

• особые вкусовые качества — являются стимулятором употребления животными при подмешивании кормов более низкого потребительского качества;

• получение высоких привесов — сокращается время содержания животных на откорме;

• низкая влажность — позволяет хранить его в течении 6 месяцев без изменения его свойств (поэтому при использовании экструдированных кормов у животных должна быть в достатке чистая вода);

• использование в сухом виде — без запаривания, экономия средств на разогрев и чистку кормушки;

• поставка в мешках — удобно при погрузке, транспортировке, хранении и учете.

Внимание!!! При использовании материалов с сайта ссылка на наш ресурс строго обязательна!

Для того, чтобы ознакомится с нашей продукцией, ценами на неё и оформить заявку перейдите на страницу прайс-лист ПЭ-КМЗ.

Для того, чтобы связаться с нами, задать вопрос, получить бесплатную online-консультацию или пожаловаться на нашу продукцию, воспользуйтесь страницей обратной связи.

Тел.: 8-927-685-44-34 (круглосуточно)
Тел./факс: (846) 279-29-45